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福建省2022年中央引导地方科技发展资金拟立项企业项目公示 涉及食品领域11项

发布日期:2022-07-20  来源:福建省科技厅   浏览次数:238

7月19日,福建省科技厅公示了2022年中央引导地方科技发展资金拟立项企业项目,其中,涉及食品领域11项,公示期2022年7月19日至7月25日。

食品领域2022年度福建省中央引导地方科技发展资金项目拟立项企业项目公示清单
序号 项目名称 负责人 承担单位 申请科技厅资助
(万元)
拟资助金额(万元)
5 非粮蛋白饲料资源开发关键技术研究及产业化应用 肖俊峰 福建傲农生物科技集团股份有限公司 100 100
9 红曲酒传统酿造过程杂醇油和特征酯香生成的菌群调控关键技术研究及产业化应用(福建省红曲黄酒酿造企业工程技术研究中心) 邱允滔 福建惠泽龙酒业股份有限公司 100 100
13 猪用替抗生物发酵饲料的开发与应用(福建省生物发酵饲料企业工程技术研究中心) 陈敏 福建龙岩闽雄生物科技股份有限公司 100 100
18 海洋鲍珍品全产业链关键技术创新与应用(福建省鲍鱼养殖加工企业工程技术研究中心) 江新辉 福州日兴水产食品有限公司 100 100
19 海鲜菇鱼丸加工关键技术集成创新及示范(福建省特色水产品企业工程技术研究中心) 滕忠希 福州百洋海味食品有限公司 100 100
27 乌龙茶精制智能化装备的研究和应用(福建省武夷岩茶企业工程技术研究中心) 黎飞雄 武夷星茶业有限公司 100 100
28 红茶不同烘干技术与配套工艺研究与应用(福建省红茶企业工程技术研究中心) 吴杏仙 福建新坦洋集团股份有限公司 100 100
33 大黄鱼健康养殖及主要病害综合防控技术集成创新与产业化 朱传忠 福建神爽水产科技集团有限公司 100 100
34 应用福建特色原料生产健康食品的关键技术攻关及产业化(福建省茶及饮料产品加工企业工程技术研究中心) 翁淑燚 大闽食品(漳州)有限公司 100 100
40 菲律宾蛤仔优质种苗规模化培育示范应用(福建省花蛤育苗企业工程技术研究中心) 林秋云 福建省莆田市海源实业有限公司 100 100
41 复合食用菌多糖高效提取及抗疲劳功能饮料的开发应用 林小晖 福建康之味食品工业有限公司 100 100
(来源:福建省科技厅)

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